凉拌红薯粉怎么做
凉拌红薯粉的做法步骤
(资料图)
1
准备好红薯粉。
2
将红薯粉泡到水里。
3
泡到红薯粉变软。
4
放入沸水里煮至熟。
5
捞出过凉。
6
红辣椒斜切成半圆,大蒜剁碎。
7
将红薯粉沥干水分,放到一个大碗中。
8
将辣椒放到粉上。
9
蒜米放入一个小碗中,加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。
10
将调好的汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
薯粉凉拌怎么做
1、首先,将准备好的红薯粉洗净,放入开水锅中煮软捞出。2、将红薯粉过一遍凉水放在盘子中。3、起锅烧油,油热后放入一把葱花一勺辣椒碎,炒香。4、接着倒入一勺生抽,一勺芝麻油和适量盐调味。5、翻炒均匀,调成酱汁。6、将调好的酱汁倒在红薯粉上,搅拌均匀即可。关键词: